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    예로부터 떡은 무병을 기원하고
    이웃들과 함께 기쁨을 나누는 것에서 기원하였습니다.


    특히 기정떡(증편)은 고려시대부터 만들어진 것으로,
    막걸리로 반죽을 부풀게 하여 발효한 발효떡입니다.
    남녀노소 누구나 부담없이 먹을 수 있도록 부드러운 것이 특징이며,
    유산균이 풍부한 막걸리를 넣어 잘 쉬지 않는다는 장점 때문에
    예로부터 여름철의 절식으로 사용되어 왔습니다.

    동해기정떡은 청정한 강원도 강릉시에 위치하고 있으며, 2대째 이어오고 있습니다.
    강원도의 맛 좋은 막걸리와 국내산 쌀을 사용하여 12시간 이상 발효시킨 음식으로
    일체의 방부제나 화학식품을 쓰지 않아 간식 뿐 아니라
    든든한 한끼 대용으로도 좋은 떡입니다.

    동해기정떡만의 특허받은 기술에 정직한 재료와 정성을 더한 건강한 먹거리입니다.

     

    동해기정떡을 맛있게 드시는 방법

    01
    실온에서 2일 정도 두고 드시는 것이 가능하며, 택배로 받으실 경우에는
    그냥 드실 만큼 덜어놓고 냉동 보관하세요.
    02
    냉동 보관되어 있는 기정떡을 드실 때
    - 전기밥솥이나 찜솥에 살짝 데워 드세요.
    - 전자렌지에 데워드세요. (냉동상태: 2분~3분, 자연해동상태: 20초~30초)
    - 버터를 살짝 두르고 구워 드시면 별미입니다.
    03
    기정떡은 우유나 커피 등 음료를 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.
    동해기정떡의 특별한 세 가지

    첫째, 국내산 재료를 사용한 자연발효 기정떡
    둘째, 無화학재료, 無방부제, 無이스트
    셋째, 특허공법을 이용한 건강한 발효기법
    당일생산 당일판매를 원칙으로 하는 건강한 별미,
    한판이라도 예약주문 하시면 더욱 맛있는 동해기정떡을 만나실 수 있습니다.